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手作りのお菓子で真心をこめたおもてなし 常時100アイテム以上!

宝達山本舗 松月堂では、素材からこだわったスイーツや和菓子、お飲物をご用意しています。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

 

限定5席のカフェスペース  ~只今、クールシェア中です~

松月堂コーヒー
松月堂コーヒー

当店オリジナルブレンドのコーヒー豆で抽出したコーヒーは、いつも飲む人の心を落ち着かせます。

能登へお立ち寄りの際は、ケーキとコーヒーでプチブレイクしませんか?

 

 

ホットコーヒー

 

紅茶 (ストレート、ミルク、レモン)

 

コーヒー豆の挽き売りしています。何gからでもご購入いただけます。

 

モカブレンド

キリマンジャロブレンド

松月オリジナルブレンド

エスプレッソ用

 

珈琲豆の挽き方もお選び頂けます。詳しくは店頭にて。

洋菓子 おすすめ情報

松月堂のアップルパイ!今売れてます(画像をクリックすると通販ページへ!)
松月堂のアップルパイ!今売れてます(画像をクリックすると通販ページへ!)

みんなに喜ばれるお菓子を作りたい。手軽で美味しいケーキなら松月堂

宝達山本舗 松月堂では季節のフルーツを使ったケーキやタルトをご用意しています。その他にも日替わでクレープ、ロールケーキ等もご用意しています。季節の味をぜひご堪能ください。

 

松月堂シュークリーム
松月堂シュークリーム

松月堂創業時より変わらぬ味で皆様に親しまれているシュークリーム。

 

確実に欲しいお客様は前日までにご予約をお願い致します。

 

和菓子のおススメは?

松月堂 押の泉
松月堂 押の泉

夏限定発売 上生菓子 『押の泉』 

 

宝達志水町の旧押水町地区の町名の由来となった『押しの泉』。

弘法大師の湧水伝説が残る由緒ある史跡です。

 

その押しの泉をイメージした上生菓子が『押の泉』です。

発売以来、数多くのお客様にご支持頂き、今では夏の代表菓子となっております。

 

宝達葛を100%使用し、非常に滑らかでコクの深い葛羊羹の生菓子です。

 

本葛を使用しておりますので、日持ちがしません(冷蔵庫にて数日)。

だからこそ、宝達志水町へお越し頂きまして、作りたての瑞々しい『押の泉』を味わって頂きたいと思います。


松月堂 宝達山葛湯
松月堂 宝達山葛湯

宝達山くず湯

 

宝達志水町特産の、上質な宝達葛をベースに、お召し上がりやすくブレンドした当店特製のくず湯です。
桜味、紫蘇味、抹茶味の三味です。ギフト、進物用に化粧箱入りもあります。
白色・・・桜の花びら入り。
桃色・・・紫蘇(ゆかり)入り。
緑色・・・コクのある抹茶味。

お召し上がり方
くず湯一袋を暖めた湯呑みの中に入れ、熱湯を注ぎ入れかき回してください。

(注)熱湯の温度が低いと、とろみが出ません。熱湯を使用しますので火傷にご注意ください。

 

6個入パック、化粧箱入り(7個、15個、21個入り)。

 

全国発送出来ます。こちらをクリック!

 関連リンク: http://syogetsudo.264.magicgarden.jp/


能登名物 宝達サンド 松月堂
能登名物 宝達サンド 松月堂

能登名物 『宝達サンド』

 

しっとりふっくら手焼き生地のとら皮焼きに、特製の粒あんと最高の相性をみせるクリームチーズがサンドされた新食感和菓子です。


チーズが苦手な方でも美味しく食べられるよう、酸味を抑えたクリーミーなチーズを使用しております。

 

能登観光の際には、是非能登名物『宝達サンド』をご賞味ください!

 

 

おめでたい時に使うお菓子は?

松月堂ころころ餅
松月堂ころころ餅
安産祈願にころころ餅

出産一か月前の戌の日に、妻の実家から嫁ぎ先へ『ころころ餅』が贈られる風習があります。
白い餅で赤ちゃんを表し、良い子が生まれるようにと卵の形をしています。
食べるときは「赤ちゃん」が火傷しないよう、焼いて食べてはいけません!

親戚、近所にころころ産まれるようにと祈願し配るのが『ころころ餅』です。

国内産餅米100%使用。能登最高峰宝達山からの伏流水を使って、その日のうちに搗き上げたお餅は、煮ても溶けたりしませんよ~。
安産祈願には宝達山本舗松月堂のころころ餅を是非どうぞ!

 

一箱7個入り 

  5個入り 

 

※添加物を一切使用しておりませんので、時間とともにお餅は固くなります。

 

 関連リンク: http://ameblo.jp/syogetsudo/entry-10769971751.html

松月堂五色生菓子
松月堂五色生菓子

婚礼用のお祝い菓子『五色生菓子』

 

嫁入りの家財道具より先に運び入れ、嫁ぎ先のご近所に配ります。

日、月、山、海、里の天地の恵みを五色に表しています。

酒饅頭、あんこ餅、いがら、どら焼き、蒸し羊羹が入ってます。

寿のしに名入れ可能。

 

一箱に15個入れが基本ですが、13個入れも可能です。

 

御赤飯、砂糖箱、風呂敷も追加にてご用意できます。


松月堂初老祝 1升5合
松月堂初老祝 1升5合

 

宝達山本舗松月堂の初老内祝い
初老内祝いは宝達山本舗松月堂の、紅白一升五合丸餅がお勧めです。

安心安全、国産の餅米を使用。

他にも初老祝いのお品を多数取り揃えております。ご予算やご要望に応じて、様々なタイプの初老のお祝い品を取り揃えております。

報恩講のお華束(おけそく

 

浄土真宗でお供えするお餅。お供え餅とも。

二個で一重となります。

 

ご注文ごとにその日の朝、餅を搗き上げます。お早めにご予約下さい。

 

(当日でも、在庫がございましたらお渡しできる可能性があります)

 

 

餅つき! 丸餅、のし餅、とぼ餅少量から製作します。

丸餅の他、平たく伸ばしたのし餅、棒状のとぼ餅も制作します。

 

黒豆の他、ピーナッツ(落花生)、エンドウ豆、ヨモギ(餅草)等、お客様の好みの仕様に搗きあげます。

 

添加物は一切入っておりませんので、餅は固くなりますし、保存状態によってはカビが生えたりします。

 

“餅の保管についてのアドバイス”

餅はそのまま置いておきますと、固くなります。またカビなども生えてきます。

しかしなかなか食べきらないものです。

 

その様な時は柔らかいうちに冷凍庫へ。急速冷凍が良いです。

乾かないように保管して頂きますと、解凍後は搗きたての柔らかさ程ではございませんが、調理しやすい固さでお召し上がり頂けると思います。

 

固くなってから冷凍しても、固さは変わりませんのでご注意下さい!

(ご家庭の冷凍庫の性能により、保存状態にかなり差は出る事をご了承下さい)